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Carrera 5 # 119b-21 Usaquén - Bogotá

Tel: 7588477  I  Email: chef@novapasteleria.com

 

¡MANOS A LA OBRA!

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta para los amantes de los Brownies de chocolate negro.

Diviértete con nosotros y sigue las instrucciones paso a paso para obtener el postre deseado.

 

Ingredientes:

3 huevos
250 g azúcar
200 g mantequilla
125 g chocolate amargo
130 g harina
20 g cacao

Vamos a comenzar por fundir el chocolate con la manteca a baño de María. Mientras se va derritiendo el chocolate podemos batir los huevos con el azúcar hasta blanquear.
Ahora Tamizamos la harina con el cacao y unimos el chocolate derretido a la mezcla de huevos y agregamos la harina.

 

Se viene lo mejor, colocamos en un molde de 20*30cm forrado en aluminio la mezcla y la horneamos a 180 °C de 15 a 20 minutos.

 

No se pierdan el olor de los Brownies cuando se están haciendo y aprovechen a tomar fotos y subirlas a @novapasteleria para seguir con ustedes todas nuestras recetas.

 

Dejen enfriar los Brownies antes de desmoldar o cortar. Para finalizar denle el toque perfecto decorándolos con azúcar en polvo.

 



 

 

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