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Carrera 5 # 119b-21 Usaquén - Bogotá

Tel: 7588477  I  Email: chef@novapasteleria.com

 

MESAS DE POSTRES ATRACTIVAS

March 12, 2019

 

La mayoría de personas que quieren hacer una mesa de postres, ya sea para un cumpleaños, un grado o un matrimonio, no saben cuantos postres dar, como saber cales y que cantidades para que no sobre ni falte.

 

Nosotros en Nova Pastelería Creativa, tenemos muchas opciones para que tanto chicos y grandes queden felices con las opciones.

 

 

Lo primero que uno debe preguntarse es, cual es mi publico? Si son niños siempre buscamos postres coloridos y conocidos para ellos. No se compliquen con hacerles cosas demasiado sofisticadas porque ellos no lo van a apreciar y se van a ir por lo que conocen.

 

Eso si, la decoración de la mesa con colores y el tema principal es de lo mas importante para que se vea llamativa y sea el centro de la celebración.

 

 

En cuanto a cantidades se recomienda solo un postre, máximo dos por niño, que sean fáciles de coger, como nuestros cakepops de brownie o unos cupcakes con poquita crema y sabores básicos.

 

Para matrimonios eventos mas de adultos recomendamos sabores mas fuertes, combinar con licores, como nuestros vasos de tiramisú con shot de Baileys, o mini pies de limon con merengue.

Todo debe jugar con el tipo de evnto que estemos haciendo. Ya que lo que mas se usa para decorar son las mismas frutas frescas y el chocolate.

 

 

Siempre recomendamos poner los postres a diferentes alturas, ya que da volumen y es mas agradable a la vista. Esto debe jugar con decoraciones altas. Las flores y diferentes matas pueden hacer resaltar mas la mesa de postres, con velas y luces en diferentes posiciones. 

 

En cuanto a cantidades, si solo son postres, recomendamos 3 postres por persona. Habrán algunos que quieran probar uno de cada uno, como habrán otros que prefieran solo un postre.

 

Si ademas de los postres vamos a tener torta, se recomienda entre uno y dos postres además de la torta.

 

 

Estos son nuestros consejos, pero recuerden que todo depende del gusto y como quieren que se vea su mesa de postres!

Si quieren cotizar una mesa de postres con nosotros, pueden escribirnos, llamarnos, o venir al local para que les contemos un poco mas de lo que ofrecemos y les ayudemos para que todo salga perfecto en su evento.

 

 

 

 

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